Hrana Hrana kao lijek 10753 prikaza 29. srpnja 2019.

Korisne i štetne namirnice prema sv. Hildegard iz Bingena

Foto: Guliver/Shutterstock
zdrava krava postala miss7zdrava.avidaproperties.info

Hildegarda iz Bingena, njemačka časna sestra, katolička mističarka, književnica i skladateljica koju je Papa Benedikt XVI. proglasio crkvenom naučiteljicom 7. listopada 2012. je još kao dijete primala vizije o tome kako čovjek treba živjeti, što jesti i kako se vladati da bi se to odrazilo na duhovno i tjelesno zdravlje.

Hildegard namirnice dijeli na one koje su zdrave i vrlo korisne za čovjeka jer djeluju ljekovito, zatim na namirnice koje nisu štetne za organizam, ali nam ne donose neku korist te na one koje su štetne za organizam i trebalo bi ih izbjegavati. Općenito preporučuje da dvije trećine naše prehrane čine zdrave i korisne namirnice, dok jednu trećinu mogu činiti one koje nam ne koriste, ali ih volimo i ponekad želimo jesti.

Organizam takav omjer može podnijeti, no jedemo li više od trećine loših namirnica dulje vrijeme, to je siguran put prema bolesti. No, svaka namirnica ima i djelovanje na raspoloženje , pa tako postoje i one koje izazivaju tugu i depresiju. Zato ih je potrebno kombinirati tako da prevladaju one namirnice koje potiči pozitivno razmišljanje i raspoloženje.

Optimalne namirnice

Žitarice:

  • Pir je prema sv. Hildegard glavna namirnica u prehrani  - zagrijava tijelo, daje zdravu krv, otvoren um i dar vedrine.
  • Od ostalih žitarica to su zob, integralna pšenica, raž (osim kod osoba sa slabim želucem).
  • Žitarice nije dobro miješati, a pšenica i raž mogu se koristiti samo pečene (u kruhu i pecivima), ne i kuhane.

Mahunarke:

  • Posebno slanutak koji je koristan za zdravlje i kod depresije. U slučaju nadutosti od slanutka, potrebnmo ga je namočiti preko noći poa bacati tu vodu i kuhati sa začinima koji potiču probavu.
  • Od ostalih mahunarki to su grašak (koristan je osobama koje se zacrvene kada su bijesne, ostalima manje), grah i soja.

 | Author: Guliver/Shutterstock Foto: Guliver/Shutterstock

Povrće:

  • komorač,
  • celer,
  • bundeva,
  • mahune,
  • cikla,
  • brokula,
  • pastrnjak,
  • salata,
  • repa,
  • mrkva,
  • čičoke
Brokula-Prokulica Možda te zanima... Tko ima problema sa štitnjačom ne bi trebao jesti ove namirnice Hrana Riza2630 Možda te zanima... Tri namirnice za koje mnogi misle da su dobre za dijetu, ali nisu Hrana

Voće:

  • jabuke,
  • grožđe,
  • dunje,
  • ribizl,
  • maline,
  • kupine,
  • dud,
  • datulje,
  • limun,
  • naranče,
  • kesten

 | Author: Guliver/Shutterstock Foto: Guliver/Shutterstock

Ulje/masnoće:

  • hladno prešano suncokretovo ulje,
  • bučino i bademovo ulje
  • slatko i kiselo vrhnje
  • maslinovo ulje samo za vanjsku upotrebu

Meso:

  • Jedi ga u malim količinama, a svinjsko meso nikako. Jedinu starije osobe mogu jesti svinjetinu da bi ojačale.
  • Riba je dobra, ako ne živina dnu mora (list) ili ne pliva po njegovoj površini.

Organizmu nisu korisni

Organizmu nisu korisni:

  • heljda,
  • proso,
  • ječam,
  • krumpir,
  • rajčice,
  • paprika,
  • patlidžan,
  • kupus

 | Author: Thinkstock Foto: Thinkstock

Štetne namirnice:

Poriluk, krastavci, jagode, šljive, breskve jer se u organizmu ponašaju poput otrova. Ako ih netko želi jesti treba ih tržati u otopini soli i octa.

Namirnice za dobro raspoloženje

  • pir,
  • zob,
  • kesten,
  • bademi,

 

 

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.