Hrana Zdravi recepti 6571 prikaza 06. svibnja 2019.

Uz ovo prefino jelo sa šparogama nećeš dugo stajati za štednjakom!

Foto: Guliver/Shutterstock
zdrava krava postala miss7zdrava.avidaproperties.info

Zaboravi stajanje za štednjakom, pripremi rižu u pećnici i uživaj u finim okusima kremaste riže i pečenog povrća. Drugačija varijanta rižota (koji to nije) riješit će te stajanja za vrućim štednjakom i dozvoliti ti da se pozabaviš drugim stvarima dok se riža na miru peče.

Primjerice, da pripremiš finu sezonsku salatu. Ovaj "rižoto" sam po sebi bit će bogat okusima, pa će zelena salata začinjena biti pun pogodak u ovakvoj kombinaciji.

Potrebno ti je:

  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 1 luk
  • 300 g riže
  • 1200 ml vode ili temeljca
  • 300 g
  • 10 cherry rajčica
  • 25 g parmezana
  • 50 g maslaca

Postupak pripreme:

  • Nasjeckaj luk, pa ga kratko pirjaj na maslinovom ulju.
  • Kada je omekšao, luku dodaj rižu i tostiraj je.
  • Dodaj temeljac i začini, pa pusti da zavrije.
  • Prebaci sve zajedno u vatrostalnu posudu i poklopi pa ubaci u pećnicu i peci na 200 stupnjeva oko 15 minuta.
  • Izvadi iz pećnice, dodaj maslac i promiješaj.
  • Dodaj svježi peršin, a šparoge i rajčice koje si prepolovila posloži po vrhu.
  • Posudu vrati u pećnicu i peci još 15 minuta.
  • Izvadi iz pećnice i pospi parmezanom. Posluži toplo.

Dobar tek!

Možda te zanima... Šparoge: 8 zdravstvenih dobrobiti i najzdraviji načini pripreme Hrana

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.